Vom Korn zum Brot

Am Mittwochnachmittag um 14.30 Uhr versammelten sich vor der Bäckerei Vogt in Bütschwil einige Mütter mit ihren Kindern. Normalerweise ist die Bäckerei am Mittwoch geschlossen aber am 16. September öffneten Herr und Frau Vogt die Türen der Backstube für uns, um uns hinter die Kulissen ihres Betriebs schauen zu lassen. Als erstes mussten sich die angehenden kleinen Bäcker und Bäckerinnen die Hände waschen und dann durften sie unter fachkundiger Leitung eigene kleine Vollkornbrötchen formen, die danach bei Raumtemperatur ruhen mussten. Damit wir dann alle noch erfahren konnten wie der eben geformte Teig entstanden war, wurde gewissermassen die Uhr nochmals etwas zurückgedreht. Der Bäcker zeigte uns die verschiedenen Körner (Gerste, Dinkel, Roggen) die bei Vogts noch in der hauseigenen Mühle zu Mehl gemahlen werden und dann durch Zugabe von Wasser, Hefe und Meersalz in der Teigmaschine zu einem  geschmeidigen  Teig geknetet wird. Nachdem die kleinen selbst gemachten Vollkornbrötchen unter staunenden Kinderblicken im heissen und vor allem riesigen Backofen verschwunden waren dauerte es auch nicht lange bis einem ein feiner Duft in die Nase stieg. Bis die Brötchen fertig gebacken waren, konnten sich die Kinder nochmals als echte Bäcker fühlen und die lange Bäckerschaufel im grossen Ofen verschwinden lassen und dann wieder hervorziehen. Die einen machten das so elegant und schwungvoll, dass man sie sich gut als zukünftige Berufskollegen von Herrn Vogt vorstellen könnte. Endlich kamen dann die heissen frischen Brötchen aus dem Ofen und durften von allen in Säckchen verpackt mit nach Hause genommen werden. Voller Stolz auf das eigene Gebäck  und mit vielen Eindrücken verliessen wir mit roten erhitzten Wangen die Backstube und freuten uns auf unser feines Zvieribrötli.

Nochmals herzlichen Dank an die Bäckerei Vogt für die Gastfreundschaft.  

Jasmin Gmür-Bazlen

Weitere Fotos...

Ferienpass 2009

Fotos vom Ferienpass sind Fotos\2009\Ferienpass zu finden.

Weitere Fotos vom Ferienpass: http://picasaweb.google.ch/Ferienpass.Buetschwil

Glassterne gestalten

An vier Abenden im November durften wir unserer Kreativität freien lauf lassen und selber Glassachen kreieren.

Weitere Fotos sind unter "Fotos\2008\Glas Sterne" zufinden.

Märlinomittag

Am 10.September 2009 fand der Märlinomittag statt. Insgesamt 36 Kinder besuchten den Anlass in der Bibliothek. Während die Kinder in die Welt des kleinen Muck's eintauchten, konnten die Mamis bei Kaffee und Kuchen im Eichelstock einen kleinen Schwatz machen.

Hauptversammlung 2008

Eine grosse, buntgemischte Gruppe von Frauen traf sich am Freitag, 11. Januar 2008 in der Mehrzweckhalle Dietfurt zur Hauptversammlung. Der Vorstand musste zwei langjährige Mitglieder verabschieden. Marlène Nigg hat acht Jahre viele Kreativkurse, gesellige Anlässe und auch die Babysitterkurse organisiert. 12 Jahre war Theres Rüegg im Vorstand – unzählige FG-Messen, Maiandachten, Adventsfeiern hat sie vorbereitet. Herzlichen Dank den beiden Frauen für die Zeit, die sie der Frauengemeinschaft geschenkt haben!

Mit Pia Macario konnte wieder eine neue Vorstandsfrau gewonnen werden. Mit herzlichem Applaus wurde sie gewählt.

Die ganze HV erhielt mit dem Auftritt der Theatergruppe „Also denn…“ einen fröhlichen Rahmen. Mit ihren gespielten Sketchen erfreuten sie die Versammlungsteilnehmerinnen.

Danach konnten sich alle am grossen Spaghettibuffet von Urban Rutz bedienen. Bei frohen Gesprächsrunden in der schön dekorierten Halle klang der Abend aus. Schön, dass Sie da waren!

Fotos ...

Ausflug nach Tettnang

Am Dienstag 4. September gönnte sich eine kleine Gruppe der Frauengemeinschaft Bütschwil einen freien Tag und machte sich auf reisen. Trotz des schlechten Wetterberichts traf man sich am Morgen gut gelaunt und mit Regenschirmen ausgestattet am vereinbarten Treffpunkt.

Per Bus und Fähre, auf welcher bei schönstem Sonnenschein ein Znünihalt genossen wurde, kamen wir dann gegen 11.00 Uhr im Hopfenmuseum in Tettnang (D) an.

Nach einer kurzen Pause wurden wir fachkundig und sehr unterhaltsam durchs Museum geführt und konnten dort die Live-Ernte der bis zu 8m langen Hopfenranken miterleben. Das liebevoll und mit vielen Details ausgestattete Museum lud dann nach dem feinen Mittagessen, bei dem auch das eine oder andere Bier genossen wurde, zum verweilen ein.

Einige unserer Frauen fertigten in geschickter Handarbeit einen eigenen Hopfenblütenkranz an, andere vergnügten sich beim Hopfentischfussball und dritte machten einen kleinen Spaziergang; und das ohne Regenschirm. Nach und nach traf man sich dann wieder beim Bus wo wir von Ruth Eisenring von Brander Reisen erwartet wurden. Der Heimweg führte dem See entlang bis nach Rorschach wo wir die Sandskulpturen besichtigten und über den stürmischen Bodensee staunten. Nach einem letzten Einkehren fuhren wir dann auf direktem weg wieder ins heimische Toggenburg. Bei der Verabschiedung mussten wir aufpassen, dass die Schirme, die wir den ganzen Tag nicht gebraucht hatten, nicht im Bus liegen blieben.

Alle die dabei waren haben den erlebnisreichen und unterhaltsamen Tag genossen und wer weiss, vielleicht reisen wir ja an unserem nächsten Ausflug wieder mit dem grossen Car!?!

Jasmin Gmür-Bazlen

Weitere Fotos sind unter Fotos/2007 zu finden. 

Holzschnitzkurs

Der von der Frauengemeinschaft Bütschwil organisierte und von Beni Bachmann geführte Holzschnitzkurs war ein voller Erfolg. Acht Frauen haben daran teilgenommen. Unter kundiger Anleitung des Werklehrers konnte jede Frau das Kunststück herstellen, das sie sich vorgestellt hatte. Es war interessant, dem Treiben im Werkraum zuzusehen. Da wurde gemessen, gezeichnet, gesägt und vor allem geschnitzt. Die Frauen haben mit grosser Begeisterung gearbeitet und die Ergebnisse dürfen sich sehen lassen!

Für einmal mehr danken wir dir, Beni Bachmann, ganz herzlich für die Bereitschaft, immer wieder Werkkurse mit unseren Frauen durchzuführen. Alle Kurse unter deiner Anleitung machen richtig Spass und fordern die Frauen jedes Mal aufs Neue heraus.

Ebenfalls bedanken wir uns bei den Frauen für die Teilnahme. Beim so riesigen Angebot an diverseren Freizeitaktivitäten ist es nicht selbstverständlich, jeden ausgeschriebenen Kurs voll zu besetzen.  

Wir freuen uns bereits auf den nächsten Kurs!!!

Weitere Fotos sind unter Fotos/2007 zu finden. 

Velowartung für Eltern und Kinder

Nach dem Velo-Erste-Hilfe-Kurs bei Katja und Stefan in der Velothek wissen nun weitere 20 Personen aus Bütschwil einiges mehr über ihr Velo.

Pneu wegnehmen, Schlauch herauslösen, Loch suchen und finden, fachgerecht verkleben und wieder montieren – das Alles schafften die Kinder nach der Erklärung von Stefan fast selbständig.

Auch die Erwachsenen hörten den Tipps der beiden Velospezialisten aufmerksam zu.

Katja wusste auf jede Frage eine Antwort. Nun wissen wir auch, dass das wichtigste beim Putzen des Velos die Kette ist. Wenn unsere Bremsen nicht mehr so richtig ziehen, gibt es da eine ganz bestimmte Schraube!

Am Schluss des Kurses hörte man nur begeisterte Worte: Aha, das ist der Trick! Hat mir sehr gut gefallen! Jetzt kann ich das auch selber! Kostet der Kurs wirklich nicht mehr? Jetzt habe ich gesehen, dass Papi jeweils auch etwas falsch macht! Super Kurs! Können wir nicht noch etwas länger bleiben?

Weitere Fotos sind unter Fotos/2007 zu finden. 

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